焼き物の町、常滑にて自然の巡りと豊かな土の生態系を大切に無農薬のさつまいもを育てています。

また自家栽培のさつまいもと地産の素材を使用し、焼き芋、芋けんぴ、干し芋など昔ながらの ”日本のおやつ ” を作っています。